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设计厨房排烟工程的注意事项有哪些?

发布日期:2021-09-08 17:28:52 | 访问量:1432次浏览 | 分类:行业资讯

现在在设计厨房排烟系统的时候都会远离空调设备,在选择厨房排风机时应该选择低噪音的离心风机,抽油烟机设备、风机和风管的连接都要选择软连接。很多人不知道设计厨房排烟工程的注意事项有哪些?


 


设计厨房排烟工程的注意事项:

 

1、厨房送风系统应为直流方法,厨房的通风工程系统要选择变速风机或相关又风机中止排风。

 

2、厨房是公共建筑的部分之一,机房、风机和风管宜设在屋顶层,这种设计可以使风道内处于负压形状,避免气味外溢。

 

3、根据厨房排风和厨房灶头数量进行厨房油烟净化器的选型。按照灶具的详细位置来安排排烟口的厨房内送、排风口的布置,注意:为了避免厨师的身体安康和送风射流打乱灶具的排风功能,不能将送风口对准厨师的头部。

 

厨房油烟净化器排烟工程设备上油烟净化器设备风阻会加大,所以普通水平间隔应在15cm,斜度应该在0.02以上,水平终了设活接头,方便当收拾管道内的废物。

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